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zhangfenghai123hai的博客

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比冰箱保鲜还厉害的方法,可惜没几个人知道!!  

2014-11-19 14:15:32|  分类: 生活知识 |  标签: |举报 |字号 订阅

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比冰箱保鲜还厉害的方法,可惜没几个人知道!

对于水果和蔬菜来说,他们的保鲜主要需要注意三个方面:其一,尽量抑制呼吸作用,减少内部营养的损失,比如低温或者加二氧化碳;其二,抑制细菌的生长,防止腐烂,比如使用抑菌剂;其三,控制蒸腾作用,减少水分损失,保持一定的湿度,保留新鲜的状态。下面为大家介绍的这几种方法,很实用哦~
吃不完的沙拉用保鲜膜包好,并放一张餐巾纸。

比冰箱保鲜还厉害的方法,可惜没几个人知道!! - haihai - zhangfenghai123hai的博客

醋水浸泡草莓可以保鲜。

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土豆和苹果储存在一处,可防止发芽。

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没用完的葱放在塑料瓶里保存。
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绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。
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洋葱挂起来能存储半年。

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用不完的生姜直接放冷藏就好。
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菌类用纸袋保存好过塑料袋。
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香蕉头用保鲜膜裹好,也可以延长保存期。
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喝剩下的咖啡,可以倒在制冰盒中,放在冰箱的冷冻室,做成小冰块,在喝咖啡时当冰块用。这种冰块融化后不会冲淡咖啡的味道。
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鱼放在冰箱中贮存时,常会变得太干,如果放置盐水中冰冻即可防止发干。
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特别提醒:冰箱内不可塞太满,约以6分满为限,以利冷空气流通。


 

 

 
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