补血蜜膏----增加抗寒
以前冬天,至少感冒了两次,而且都是重感冒。别人感冒两三天,我都要持续一个星期左右,这个冬至做一罐补血秘膏,让自己、让家人在这个冬天气血充沛,过一个暖冬。而且最最重要的是,这个补血秘膏味道香甜,连小朋友也喜欢。 【食材】黄芪15g、红枣20颗、桂圆肉50g、枸杞50g、蜂蜜500g 【做法】 1、准备好黄芪。 2、准备好大枣。 3、准备好桂圆肉。 4、准备好枸杞。 5、大枣洗净,剖开去核,留下红枣肉。 6、桂圆肉和枸杞洗净。 7、将红枣肉、桂圆肉和枸杞,切碎。 8、黄芪洗净。 9、放进砂锅,加入清水两碗。 10、大火烧开,转小火煮30分钟。 11、取出黄芪,弃之不用,只保留黄芪水。 12、加入切碎的红枣、桂圆和枸杞。 13、大火煮开转小火慢熬。 14、熬边搅拌,直至水收干,红枣、桂圆等呈泥状。 15、熄火,静等枣泥、桂圆和枸杞等凉却。 16、加入蜂蜜。 17、装入无水无油的干净密封罐保存。 18、食用时,肴一汤匙兑水食用,省时省力。 【做法】 做好的补血秘膏,可以放入冰箱冷藏保存,食用时用干净的勺子舀用。 红枣可以根据枣的大小自行调整颗数
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