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zhangfenghai123hai的博客

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炸薯条  

2015-03-31 15:15:34|  分类: 天下美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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炸薯条

原来炸薯条挺简单,不用老去什么肯德基麦当劳了,妈妈们可以尝试动动手喔~~~~~
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炸薯条 - haihai - zhangfenghai123hai的博客
把马铃薯去皮,洗净切长条,宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

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把马铃薯从盐水里面捞出,然后放入开水里面煮3分钟。

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把煮过的马铃薯捞出沥干水分,平铺冷却。
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把冷却的马铃薯包上保鲜模,放到冰箱里面速冻。(这里就是薯条的半成品,平时可以多准备一些放冰箱速冻里面)
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速冻后的薯条。
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锅里面油热,小火慢慢炸至金黄。
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把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.这就是原味薯条。

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趁热,撒上椒盐,就是椒盐味薯条。

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喜欢番茄酱味道的朋友,挤上番茄酱就可以了。


 
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